About Jelena Maier

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14 10, 2019

Kürbis-Mac’n’Cheese

By | 2019-10-14T08:45:18+00:00 Oktober 14th, 2019|Rezepte|0 Comments

Dieses vegane Kürbis-Mac'n'Cheese ist so cremig und schmeckt super lecker. Das wird das schnellste Herbst/Winter-Rezept in dieser Saison. Dabei kommt es ganz ohne belastendem Kuhmilch-Käse aus. Außerhalb der Kürbis-Saison kannst du ihn durch Süßkartoffeln ersetzen und musst so nie auf dieses tolle Rezept verzichten. Magst du besonders gerne Brokkoli, kannst du diese Käsesauce statt [...]

3 10, 2019

Basilikum-Spinatpesto

By | 2019-10-03T10:07:16+00:00 Oktober 3rd, 2019|Rezepte|0 Comments

Unser Pesto ist echt clever! Warum? Weil es so schnell zubereitet und zusammen mit Vollkornreisnudeln richtig nahrhaft ist. Bevor du also das nächste mal zu einem Pesto im Supermarktregal greifst, probier unbedingt dieses tolle Pestorezept aus. Nicht nur, dass selbstgemachtes Pesto so viel besser schmeckt, du wirst überrascht sein wie schnell es gemixt ist! [...]

27 09, 2019

Linsencurry

By | 2019-09-27T16:27:50+00:00 September 27th, 2019|Rezepte|0 Comments

Wenn die Tage kürzer werden und es draußen langsam kälter wird, köchelt im Haus ein köstliches Linsencurry vor sich hin. Unglaublich lecker mit richtig viel Gemüse, das du nach Lust und Laune variieren kannst. Abschließend noch mit cremiger Kokosmilch fertigkochen und mit frischen Linsensprossen, Microgreens und Avocado toppen. Mehr braucht ein kuscheliger Herbsttag auf [...]

19 09, 2019

Frischkäse

By | 2019-09-19T16:17:54+00:00 September 19th, 2019|Rezepte|0 Comments

Selbstgemachter Frischkäse auf getoastetem Sprossenbrot und obendrauf, Tomaten, Sprossen und verschiedene Kerne. Toll, was man aus Cashewkernen alles machen kann und wie vielfältig sie sind... Mac'n'Cheese (bald auf dem Blog!), unsere oberleckere Erdbeer-Limetten-Cheesecake, Cashewmayonnaise oder diesen cremigen Frischkäse. Ganz toll variieren kannst du den Frischkäse auch, indem du noch eine weitere Zutat für den [...]

12 09, 2019

Matcha Smoothie Bowl

By | 2019-09-12T08:20:57+00:00 September 12th, 2019|Rezepte|0 Comments

Smoothie Bowl Fein, cremig und unwiderstehlich lecker... probiere diese fantastische Smoothie Bowl sobald wie möglich aus und danke uns später! :)  Zusammen mit leckeren Toppings wie unserem Rawnola, ist die Matcha Smoothie Bowl ein gesundes Soulfood schlechthin. Schnell gemacht, gesund und mit wenigen Zutaten, ist auch unter der Woche Zeit, die Smoothie Bowl zuzubereiten. [...]