Sprossenglas | 1000 ml

Einfach, lecker und gesund kochen mit Sprossen und MicrogreensÜber 260 Seiten geballtes Wissen und leckere Rezepte. Ein Ernährungs-Assistent in Buchform – für mehr Power im Leben!Über die Rezepte:Wir möchten jeden mit unserem Kochbuch inspirieren und motivieren, Sprossen und Microgreens in die tägliche Ernährung einzubinden. Aus diesem Grund sind die Rezepte: vegan, hauptsächlich glutenfrei, Rohkost geeignet (nicht über 43 °C erhitzt), proteinreich, ballaststoffreich, vitaminreich, frisch und reich an Nährstoffen, basisch, leicht verdaulich und bekömmlich, ausgewogen und abwechslungsreich, frei von raffiniertem Zucker, verwendete Zucker-Alternativen sind Ahornsirup, Kokosblütenzucker oder Datteln; für Sportler*innen geeignet, die mit einer pflanzlichen Ernährung ihren Nährstoffbedarf sicherstellen und ihre Leistung optimieren wollen. Das erwartet dich im SUPERFOOD ASSISTANT: Sprossen-Rezepte: 82 Rezepte für gesunde Basics, Frühstück, Hauptgerichte und Dessert. Jedes Rezept enthält Nährwert- und Kalorienangaben.Sprossenwissen: Das wichtigste Wissen rund um Sprossen kompakt und verständlich zusammengefasst.  Keimanleitungen: Wir zeigen, wie du selbst Sprossen ziehen kannst. Cell Garden Ernährungszelle: Sie zeigt dir das Verhältnis der jeweiligen Lebensmittelgruppen bei einer vollwertigen nährstoffreichen Ernährung. Golden Regeln: 10 Tipps für eine ausgewogenere Ernährung Ernährungsziele: Um dein ganz persönliches Ziel schneller zu erreichen, stehen dir bei jedem Rezept Icons für Fitness, Abnehmen, Detox und mehr zur Verfügung. Ernährungsplan: Er begleitet dich die ersten 4 Wochen deiner Ernährungsumstellung oder dient einfach als Beispiel für deine Tagesplanung. Sprossen-ABC: Liste mit über 20 Sprossen- und Microgreen-Arten mit Steckbrief. Einkaufsliste: Eine Übersicht mit gesunden Basics für deine Speisekammer. Superfood-Guide: Wir zeigen dir die besten Methoden, wie du in nur wenigen Tagen Sprossen selbst heranziehen kannst. Die Übersicht der Einweich- und Keimdauer der verschiedenen Sprossen-Arten hilft dir dabei. Nachhaltiger Druck: Das Kochbuch entstand in Produktionsprozessen, die den natürlichen Kreislauf respektieren und auf Ressourceneinsparung setzen. Nach dem Prinzip des Cradle to Cradle™ aus der ökologischen Produktion der Druckerei gugler* klimapositiv gedruckt. Jetzt loslegen: Du benötigst Sprossengläser und Bio-Keimsaaten, um die Rezepte aus dem SUPERFOOD ASSISTANT zubereiten zu können. Tipp: Wir empfehlen dir zum Start 6 Sorten, mit denen du die meisten Rezepte zubereiten kannst. MungbohnenLinsenKichererbsenBuchweizenAlfalfaRadieschen Hol dir die kostenlose Cell Garden App mit dem Sprossengarten-Oganizer. Dieser erinnert dich an das tägliche Spülen und informiert dich über den Erntezeitpunkt. So hast du einen Überblick über deinen ganz persönlichen Sprossengarten.

Radieschensprossen sorgen für Geschmack und eine Menge Nährstoffe in deinem Essen. Über unsere Radieschen-Keimsaat Vitamin- und Mineralstoff-Quelle fettarmscharf im Geschmackhohe Keimfähigkeit bestens geeignet für die Anzucht von Sprossen und Microgreens aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunftsland: Italien Geschmack und Verwendung Radieschen-Microgreens haben einen kräftigen, würzig-scharfen Radieschen-Geschmack. Sie eignen sich ideal als pikanter Akzent für Salate, Aufstriche, Suppen, Sandwiches oder in Smoothies.Keimanleitung I Sprossen ziehen sicher & einfach I 5 Tage Wachstum Die Radieschensamen werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen. Die Radieschensamen waschen und für etwa 6 Stunden in Wasser einweichen. Nach dem Einweichen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen, damit überschüssiges Wasser komplett abtropfen und die Luft zirkulieren kann.Die Radieschensamen für ca. einen Tag im Dunkeln ankeimen lassen.Anschließend die Samen/Microgreens zweimal täglich (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas wieder umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen.Nach 5 Tagen können die Radieschen-Microgreens geerntet werden. Qualität und Kontrolle Produktqualität steht bei Cell Garden an erster Stelle. Die Bio-Keimsaaten werden durch anerkannte Fremdlabors analytisch untersucht und durch externe Sachverständige geprüft.Premium Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau Hervorragende Keimfähigkeit mit Anzuchtversprechen: Damit du sicher sein kannst, dass aus den Samen im Handumdrehen leckere Sprossen werden, werden alle Keimsaaten gründlich auf ihre Keimfähigkeit überprüft.Alle unsere Bio-Keimsaaten werden einer mikrobiellen Untersuchung unterzogen, um eine größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten.Cell Garden ist für den Handel mit Bio-Keimsaaten durch die Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006 zertifiziert.LieferumfangDieses Angebot umfasst die Bio-Keimsaat ohne Zubehör. Radieschensprossen kannst du in einem Cell Garden Sprossenglas ziehen.TippDein Radieschen-Microgreens-RezeptProduktdetails

Gekeimte Linsen sind dein Superfood für Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.Über unsere Linsen-Keimsaat hoher Proteingehalt hoher Vitamin- und Mineralstoff-Gehalt hoher Ballaststoffgehalt fettarmhohe Keimfähigkeit bestens geeignet für die Anzucht von Sprossen und Microgreens aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunftsland: DeutschlandGeschmack und Verwendung Frisch gekeimte Linsen haben einen feinen nussigen, leicht süßen Geschmack. Sie lassen sich ganz einfach zubereiten und in viele Gerichte integrieren, zum Beispiel als Zutat für schnelle Beilagen, Gemüsepfannen, Suppen und Eintöpfe jeglicher Art oder für sättigende Salate.Keimanleitung I 3 Tage Wachstum Linsen werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen. Die Linsen für etwa 8 Stunden in Wasser einweichen, vorab nochmal gut waschen. Nach dem Einweichen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen, damit überschüssiges Wasser komplett abtropfen und die Luft zirkulieren kann.Die Linsen für ca. einen Tag im Dunkeln ankeimen lassen.Anschließend die Erbsen 2–3 mal täglich (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas wieder umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen.Nach 3 Tagen können die Linsen-Sprossen geerntet werden.Qualität und Kontrolle Produktqualität steht bei Cell Garden an erster Stelle. Die Bio-Keimsaaten werden durch anerkannte Fremdlabors analytisch untersucht und durch externe Sachverständige geprüft.Premium Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem AnbauHervorragende Keimfähigkeit mit Anzuchtversprechen: Damit du sicher sein kannst, dass aus den Samen im Handumdrehen leckere Sprossen werden, werden alle Keimsaaten gründlich auf ihre Keimfähigkeit überprüft.Alle unsere Bio-Keimsaaten werden einer mikrobiellen Untersuchung unterzogen, um eine größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten.Cell Garden ist für den Handel mit Bio-Keimsaaten durch die Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006 zertifiziert.Lieferumfang Dieses Angebot umfasst die Bio-Keimsaat ohne Zubehör. Linsen kannst du in einem Cell Garden Sprossenglas ziehen.TippDein Linsen-RezeptProduktdetails

Brokkolisprossen – dein grünes Wunder – mit einer Menge Vitamin A, Vitamin C und vielen Mineralstoffen. Über unsere Brokkoli-Keimsaat Vitamin- und Mineralstoff-Quelle Ballaststoffquelle fettarmhohe Keimfähigkeit bestens geeignet für die Anzucht von Sprossen und Microgreens aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunftsland: ItalienGeschmack und Verwendung Brokkolisprossen schmecken fein-würzig, pikant und ähneln geschmacklich ausgewachsenem Brokkoli. Brokkolisprossen eignen sich besonders gut für Salate, als Topping für Suppen oder als nährstoffreiche Zutat in Wraps, Burgern und Sandwiches. Experimentierfreudige probieren sie auch im Smoothie oder in der Smoothie Bowl.Keimanleitung I Sprossen ziehen sicher & einfach I 5 Tage WachstumBrokkolisamen werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen. Die Brokkolisamen waschen und für etwa 8 Stunden in Wasser einweichen. Nach dem Einweichen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen, damit überschüssiges Wasser komplett abtropfen und die Luft zirkulieren kann.Die Brokkolisamen für ca. einen Tag im Dunkeln ankeimen lassen. Anschließend die Samen/Microgreens zweimal täglich (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas wieder umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen.Nach 5 Tagen können die Brokkolisprossen geerntet werden.Qualität und KontrolleProduktqualität steht bei Cell Garden an erster Stelle. Die Bio-Keimsaaten werden durch anerkannte Fremdlabors analytisch untersucht und durch externe Sachverständige geprüft.Premium Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau Hervorragende Keimfähigkeit mit Anzuchtversprechen: Damit du sicher sein kannst, dass aus den Samen im Handumdrehen leckere Sprossen werden, werden alle Keimsaaten gründlich auf ihre Keimfähigkeit überprüft.Alle unsere Bio-Keimsaaten werden einer mikrobiellen Untersuchung unterzogen, um eine größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten.Cell Garden ist für den Handel mit Bio-Keimsaaten durch die Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006 zertifiziert.LieferumfangDieses Angebot umfasst die Bio-Keimsaat ohne Zubehör. Brokkolisprossen kannst du in einem Cell Garden Sprossenglas ziehen.TippDein Brokkoli-Microgreens-RezeptProduktdetails

Mungbohnensprossen – dein protein- und ballaststoffreicher Klassiker – nicht nur in der asiatischen Küche.Über unsere Mungbohnen-Keimsaathoher Vitamin- und Mineralstoff-Gehalthoher Proteingehalt hoher Ballaststoffgehalt fettarmhohe Keimfähigkeit bestens geeignet für die Anzucht von Sprossen und Microgreenaus kontrolliert biologischem Anbau Herkunftsland: ChinaGeschmack und VerwendungDer Geschmack der Mungbohnen-Sprossen ist kräftig, leicht süßlich-herb. Die Mungbohnensprossen finden ihre Verwendung in Salaten, Suppen, Pfannen-Gerichten, klassischen asiatischen Wok-Gerichten oder im indischen Mung-Dal. Lecker sind sie auch als Aufstrich, Fladenbrot oder als herzhafter Pancake.Keimanleitung I Sprossen ziehen sicher & einfach I 3 Tage WachstumDie Mungbohnen für etwa 8 Stunden in Wasser einweichen, vorab nochmal gut waschen. Nach dem Einweichen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen, damit überschüssiges Wasser komplett abtropfen und die Luft zirkulieren kann. Die Mungbohnen für ca. einen Tag im Dunkeln ankeimen lassen. Anschließend die Mungbohnen 2–3 mal täglich (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas wieder umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen. Nach 3 Tagen können die Mungbohnensprossen geerntet werden.Qualität und KontrolleProduktqualität steht bei Cell Garden an erster Stelle. Die Bio-Keimsaaten werden durch anerkannte  Fremdlabors analytisch untersucht und durch externe Sachverständige geprüft. Premium Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau Hervorragende Keimfähigkeit mit Anzuchtversprechen: Damit du sicher sein kannst, dass aus den  Samen im Handumdrehen leckere Sprossen werden, werden alle Keimsaaten gründlich auf ihre Keimfähigkeit überprüft. Alle unsere Bio-Keimsaaten werden einer mikrobiellen Untersuchung unterzogen, um eine  größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten. Cell Garden ist für den Handel mit Bio-Keimsaaten durch die Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006 zertifiziert.LieferumfangDieses Angebot umfasst die Bio-Keimsaat ohne Zubehör. Mungbohnensprossen kannst du in einem Cell Garden Sprossenglas ziehen.TIPPDein Mungbohnen-Rezept Produktdetails

Vitamin-Bomben im Kleinformat – Alfalfa-Microgreens geben dir einen Nährstoff-Kick.Über unsere Alfalfa-KeimsaatVitamin- und Mineralstoff-Quelle Sekundäre Pflanzenstoffe Chlorophyll energiearm fettarmhohe Keimfähigkeit bestens geeignet für die Anzucht von Sprossen und Microgreens aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunftsland: Italien Geschmack und Verwendung Alfalfa-Microgreens sind knackig-frisch, mild und leicht nussig im Geschmack. Alfalfa-Microgreens eignen sich besonders als Topping für Salate, Suppen oder Eintöpfe. Als Nährstoff-Kick passen sie auch perfekt in Smoothies, Smoothie Bowls, zum Obst-Salat, in Wraps, Burger oder Sandwiches.Keimanleitung I 6 Tage Wachstum Die Alfalfasamen werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen.Die Alfalfasamen waschen und für etwa 6 Stunden in Wasser einweichen.Nach dem Einweichen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen, damit überschüssiges Wasser komplett abtropfen und die Luft zirkulieren kann.Die Alfalfasamen für ca. einen Tag im Dunkeln ankeimen lassen. Anschließend die Samen/Microgreens zweimal täglich (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas wieder umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen.Nach 6 Tagen können die Alfalfa-Microgreens geerntet werden.Qualität und Kontrolle Produktqualität steht bei Cell Garden an erster Stelle. Die Bio-Keimsaaten werden durch anerkannte Fremdlabors analytisch untersucht und durch externe Sachverständige geprüft.Premium Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau Hervorragende Keimfähigkeit mit Anzuchtversprechen: Damit du sicher sein kannst, dass aus den Samen im Handumdrehen leckere Sprossen werden, werden alle Keimsaaten gründlich auf ihre Keimfähigkeit überprüft.Alle unsere Bio-Keimsaaten werden einer mikrobiellen Untersuchung unterzogen, um eine größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten.Cell Garden ist für den Handel mit Bio-Keimsaaten durch die Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006 zertifiziert.Lieferumfang Dieses Angebot umfasst die Bio-Keimsaat ohne Zubehör. Alfalfa-Microgreens kannst du in einem Cell Garden Sprossenglas ziehen.TippDein Alfalfa-Microgreens-RezeptProduktdetails

Glutenfrei, reich an Vitaminen und Ballaststoffen – dafür lieben wir Buchweizen.Über unsere Buchweizen-Keimsaathoher Vitamin- und Mineralstoff-Gehalt Ballaststoffquelle glutenfrei fettarm hohe Keimfähigkeit bestens geeignet für die Anzucht von Sprossen aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunftsland: UngarnGeschmack und Verwendung Buchweizen-Sprossen schmecken mild-nussig und können ohne Kochen direkt nach dem Keimen verzehrt werden. Buchweizen-Sprossen sind sehr vielseitig verwendbar. Ob für süße oder herzhafte Gerichte, sie schmecken in jeder Variante und zu jeder Tageszeit. Im Müsli, als Smoothie Bowl, als Porridge, Wraps, Pizzateig, Brot oder als Salat.Keimanleitung I 2 Tage Wachstum Die Buchweizensamen werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen.Die Buchweizensamen für etwa 30 Minuten in Wasser einweichen, vorab nochmal gut waschen.Nach dem Einweichen das Wasser ausgießen und solange spülen, bis das abfließende Wasser klar ist.Anschließend das Sprossenglas umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen, damit überschüssiges Wasser komplett abtropfen und die Luft zirkulieren kann.Die Samen/Sprossen 2–3 mal täglich (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen und das Sprossenglas wieder umgekehrt auf dem Deckel stehen lassen.Nach 2 Tagen können die Buchweizen-Sprossen geerntet werden. Qualität und Kontrolle Produktqualität steht bei Cell Garden an erster Stelle. Die Bio-Keimsaaten werden durch anerkannte Fremdlabors analytisch untersucht und durch externe Sachverständige geprüft.Premium Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau Hervorragende Keimfähigkeit mit Anzuchtversprechen: Damit du sicher sein kannst, dass aus den Samen im Handumdrehen leckere Sprossen werden, werden alle Keimsaaten gründlich auf ihre Keimfähigkeit überprüft.Alle unsere Bio-Keimsaaten werden einer mikrobiellen Untersuchung unterzogen, um eine größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten.Cell Garden ist für den Handel mit Bio-Keimsaaten durch die Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006 zertifiziert.LieferumfangDieses Angebot umfasst die Bio-Keimsaat ohne Zubehör. Buchweizen kannst du in einem Cell Garden Sprossenglas ziehen.TippDein Buchweizen-RezeptProduktdetails